Traditionelles Gänse – Essen im I-Punkt am 16.11.2022 um 19:00 Uhr
Oli – Gunter & die Gans
Reservierung unter
reservierung@ipunkt-wiesbaden.de
Tel.: 0611 – 580 1998
Gänseliesel
Doppelte Rinderkraftbrühe / Gänsebrust-Fleisch / Markklößchen/ hausgemachte Spätzle
*********************************************
Frischer Winter-Trüffel aus dem Perigord
Hausgemachte Tagliatelle / Trüffelsauce
*********************************************
Frischer Dithmarscher Gänsebraten
Apfel-Rotkohl / Kartoffelklöße / karamellisierte Maronen / Gänse-Jus
*********************************************
Schokoladen-Souffle
Bourbon-Vanille-Eis / frische Beeren
*********************************************
Sektempfang & Weinbegleitung
dazu Erläuterung durch Gunter Künstler „Weingut Künstler /Hochheim“
*********************************************
Inklusiv Preis pro Person
120 €